Hoe mijn Pastel ontstond…

Ik krijg dikwijls de vraag waarom ik mijn Pastel de Buceo heb opgericht. Wel eigenlijk is dat helemaal niet te verwonderen. Vroeger, als klein vrolijk meisje deed ik niets liever dan bakken. Eerst samen met mijn mama met als voorname rol ‘de pot uitlekken’. Later steeds meer zelf, voornamelijk cake was mijn dada. Heerlijk vond […]

Read More

Reeds één week voorbij

Wat een immens signaal is dit! Eén virus haalt de mensheid helemaal onderuit. De ver-van-ons-bed-show schoof elke dag een beetje dichterbij en voor we het wisten sloot menig restaurant… De afhaalmogelijkheden bleken eindeloos, genoeg eten om gedurende de drie quarantaineweken thuis restaurantje te spelen. Winkels sloten, eerst enkel gedurende de weekends, enkele dagen later permanent. […]

Read More